สสจ.มุกดาหาร ตรวจเฝ้าระวังการจำหน่ายอาหารสด อาหารพร้อมบริโภค และผลิตภัณฑ์สุขภาพ ในงานกาชาดและงานของดีจังหวัดมุกดาหาร ประจำปี 2567

วันอาทิตย์ที่ 7 มกราคม 2567 เวลา 14.00 น. นายแพทย์ณรงค์ จันทร์แก้ว นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดมุกดาหาร มอบหมายให้ นายทองเสริฐ ใจตรง รองนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดมุกดาหาร ร่วมกับเจ้าหน้าที่กลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภคและเภสัชสาธารณสุข พร้อมทั้งเจ้าหน้าที่เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคระดับอำเภอจาก สำนักงานสาธารณสุขอำเภอเมืองมุกดาหาร และ โรงพยาบาลมุกดาหาร ได้ตรวจสอบฉลากผลิตภัณฑ์ อาหาร เครื่องสำอาง สมุนไพร พบว่า ถูกต้อง 88% โดยเจ้าหน้าที่ได้ให้คำแนะนำรายที่ยังไม่ถูกต้องให้แก้ไขเรียบร้อยแล้ว และเก็บตัวอย่างอาหารสด มาตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหาร และเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรีย ขั้นต้น SI-2 ในภาชนะใส่อาหาร ภาชนะสัมผัสอาหาร เช่น จาน ช้อน ส้อม และมือผู้สัมผัสอาหาร เพื่อสร้างความมั่นใจและความปลอดภัยให้กับผู้บริโภคในการเลือกซื้อเลือกบริโภคสินค้า และเที่ยวชมงานกาชาด โดยได้รับการสนับสนุนจากหน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร เขตสุขภาพ 10 จังหวัดศรีสะเกษ เป็นผู้ตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร